Ο "μύθος" του ταξιδεύει σε όλη την Ελλάδα, με καλύτερους πρεσβευτές τους φοιτητές και ταξιδιώτες από άλλες περιοχές της χώρας που πέρασαν απ’ τα μέρη μας και έγιναν φανατικοί καταναλωτές του… και που όταν επαναπατρίζονταν "απαιτούσαν" να βρίσκουν το προϊόν και στην περιοχή τους.
Η απόφαση μας να δημιουργήσουμε δίκτυα πωλήσεων και σε άλλα μέρη της Ελλάδας, δεν ήταν μόνο ένα σχέδιο ανάπτυξης, ήταν κυρίως ένα αίσθημα ευθύνης και υπερηφάνειας που μας δημιούργησε η "γλυκιά ενόχληση" εκατοντάδων καταναλωτών και επαγγελματιών που "γύρευαν" το προϊόν μας σε κάθε γωνιά της χώρας.
Μια γλυκιά ιστορία...
Η ιστορία ξεκινά το 1996 όταν στο εργαστήριο μας, εκτός από ψωμάκια για σάντουιτς, ζυμώσαμε και μια αυθεντική συνταγή κρουασάν με αγνά υλικά οικιακής χρήσης που προμηθευτήκαμε από γειτονικό μπακάλικο. Πήραμε κι ένα βαζάκι nucrema της ΙΟΝ για γέμιση και το αποτέλεσμα ήταν... ολόφρεσκη αφράτη σφολιάτα πλημμυρισμένη από πραγματική πραλίνα φουντουκιού.
Η συνταγή έμεινε ανέγγιχτη, και η αίσθηση του φρέσκου, του παραδοσιακού προϊόντος που μόλις αγόρασες από το φούρνο, στο απόλυτο.
Το 2000 σχεδιάσαμε το σταντ κιβώτιο που πολύ γρήγορα έγινε σήμα κατατεθέν.
Σήμερα το CHOCO BIG είναι το Νο 1 σε πωλήσεις προϊόν της εταιρίας μας και μπορείτε να το βρείτε σε χιλιάδες σημεία πώλησης στην Ελλάδα.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Γιγαντιαίο κρουασάν γαλλικού τύπου με 60 γραμμάρια διπλή γέμισης Ελληνικής πραλίνας φουντουκιού ΙΟΝ.
- ΒΑΡΟΣ: 250 γραμμάρια
- ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ: 30 ημέρες